321. Vegetable oils in food technology: composition, properties, and uses ]electronic resources[
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: ، Vegetable oils,، Food industry and trade
رده :
TP
680
.
V44
2002
322. What to eat /
پدیدآورنده: Marion Nestle
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Diet, Popular works,Health, Popular works,Nutrition, Popular works
رده :
RA784
.
N46
2006
323. What to eat if you have cancer :
پدیدآورنده: Maureen Keane and Daniella Chace ; [foreword by John A. Lung].
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Cancer-- Diet therapy.,Cancer-- Nutritional aspects.,Neoplasms-- diet therapy-- popular works.,Neoplasms-- prevention & control-- popular works.,Nutrition-- popular works.,Cancer-- Diet therapy.,Cancer-- Nutritional aspects.
رده :
RC271
.
D52
K43
1996
324. Whittemore's science and practice of pig production
پدیدآورنده: [edited by] Ilias Kyriazakis, Colin T. Whittemore.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: meat production.,pork.,swine.
رده :
SF395
.
E358
2006
325. Wool grease:a review of its recovery & utilistation
پدیدآورنده: STEWART,R G COMP
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع: WOOL-FAT-BIBLIOGRAPHY , OILS & FATS-BIBLIOGRAPHY
رده :
Z
7914
.
O3
W66
326. World oilseeds
پدیدآورنده: / D.K. Salunkhe ... [et al.]
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Oils and fats, Edible- Analysis,Oilseeds- Analysis
رده :
TP680
.
W6
1992
327. World oilseeds: chemistry, technology, and utilization
پدیدآورنده: D.K. Salunkhe ...]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Analysis ، Oils and fats, Edible,Analysis ، Oilseeds
رده :
TP
680
.
W67
1992
328. fat products&Bailey's industrial oil
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Oils and fats. ;
329. استخراج روغن از سیاهدانه همراه با زنجبیل و بررسی ویژگی های کیفی و ماندگاری آن,Extraction of oil from Nigella sativa incorporated with Ginger and evaluation of its qualitative properties and shelf life
پدیدآورنده: /کبری طهماسبی فرد
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
330. بررسی اثر اخبار بر نوسانات قیمت گروه های اصلی مواد غذایی در ایران
پدیدآورنده: /سعدی باسی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
331. بررسی تولید اولئوژل با استفاده از مخلوط اتیل‌سلولز و پلی‌گلیسرول پلی‌ریسینولئات به عنوان جایگزینی برای روغنهای ساختاردهی شده معمولی,Investigation of oleogel production with ethylcellulose and polyglycerol polyricinoleate mixtures as substitution for ordinary structured edible oils
پدیدآورنده: /فرناز شریعتی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
332. بررسی ویژگی های ژل دوگانه برپایه هیدروژل آگار و اولئوژل امولسیونی نانو فیبر سلولز (به عنوان عامل پیکرینگ) و کاربرد آن در تهیه سس مایونز کم چرب با پایداری و ارزش تغذیه ای بالا
پدیدآورنده: میرمجتبی دیده ور,دیده ور،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
333. بهینه‌سازی فرآیند تولید بیودیزل از پسماند روغنهای خوراکی با استفاده از نانو کاتالیست کلسیم اکسید
پدیدآورنده: شیرین قربان‌زاده گبلو,قربان‌زاده گبلو،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
334. پاداکسنده های طبیعی؛ سازوکار و کاربرد در مواد غذایی
پدیدآورنده: مولفان رضا اسماعیل زاده کناری? راضیه رضوی,اسماعیل زاده کناری? رضا
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: آنتی اکسیدانت ها Antioxidants مواد غذایی-- نگهداری Food --Preservation روغن های خوراکی-- فساد Oils and fats, Edible --Deterioration لیپیدها-- اکسیداسیون Lipids --Oxidation
رده :
RB
170
/
الف
5
پ
2
335. پاداکسنده های طبیعی؛ سازوکار و کاربرد در مواد غذایی
پدیدآورنده: اسماعیل زاده کناری ، رضا، 135
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ولی عصر(عج) رفسنجان (کرمان)
موضوع: آنتی اکسیدانت ها,Antioxidants,مواد غذایی,Food,روغن های خوراکی,Oils and fats, Edible,لیپیدها, Lipids
رده :
RB
170
/
الف
5
پ
2
1401
336. پاداکسنده‌های طبیعی؛ سازوکار و کاربرد در مواد غذایی
پدیدآورنده: / مولفان رضا اسماعیل‌زاده‌کناری، راضیه رضوی.,پشت جلد به انگلیسی: Reza Esmaeilzadeh Kenari, Razie Razavi. Natural antioxidants... .,اس‍م‍اع‍ی‍ل‌زاده کناری
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: آنتی اکسیدانت‌ها,Antioxidants,مواد غذایی,Food,روغنهای خوراکی,Oils and fats, Edible,لیپیدها,Lipids, -- نگهداری, -- Preservation, -- فساد, -- Deterioration, -- اکسیداسیون, -- Oxidation,a01,a01,a02,a02,a05,a05,a04,a04
رده :
RB
۱۷۰
/
الف
۵
پ
۲
337. تاثیر تغذیه چربی‌های مختلف بر عملکرد تولید‌مثلی گاوهای شیری
پدیدآورنده: /تالیف مهدیه مهدی‌پور ... [و دیگران].,تالیف مهدیه مهدی‌پور، محمد شمس‌اللهی، ابوذر نجفی، حسین دقیق‌کیا.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع: روغن و چربی در تغذیه حیوان‌ها,Oils and fats in animal nutrition,گاو شیری,Dairy cattle, -- تولید مثل, -- Reproduction,a03,a03,a01,a01
رده :
SF
۹۸
/
م
۹
ت
۲ ۱۳۹۸
338. تحلیل ناامنی غذایی و ارزش اقتصادی غذا در ایران,Analysis on Food Insecurity and the Economic Valuation of Food in Iran
پدیدآورنده: /فرناز جعفرزاده
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
339. تکنولوژی روغن و چربی های خوراکی
پدیدآورنده: صفری، محمد ۱۳۳۲ -
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع: روغن کشی,روغن های خوراکی -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۶۷۱
/
ص
۷
ت
۸
340. تکنولوژی روغن و چربی های خوراکی
پدیدآورنده: تالیف محمد صفری ,,صفری? محمد
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: روغن کشی روغنهای خوراکی - صنعت و تجارت
رده :
TP
671
/
ص
7
ت
7
